평창 감자 막걸리

설명

평창 감자 막걸리는 강원도에서 쌀과 감자를 함께 사용하여 독특한 크리미함과 흙내 나는 깊이를 더한 6도 막걸리입니다. 감자 전분이 만드는 벨벳 같은 질감이 일반 쌀막걸리와 확연히 구별되며, 곡물에서만 오지 않는 소박한 단맛이 전체 인상을 따뜻하게 감쌉니다. 6도의 부담 없는 도수에 750ml 용량이라, 전이나 매콤한 향토 음식, 김치 중심의 식사와 편안하게 어울립니다.

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원재료

정제수, 쌀, 입국, 감자, 효모, 정제효소, 아스파탐

테이스팅 노트

음식 페어링