콸콸 12%

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설명

콸콸 12%는 강원도 진정브루잉에서 정제수, 찹쌀, 누룩 세 가지만으로 구성한 12도 탁주입니다. 군더더기 없이 빚어낸 만큼 곡물의 단맛과 발효에서 오는 깔끔한 선이 또렷하고, 질감은 부드럽지만 중심은 단단하게 잡혀 있습니다. 화려한 부재료 없이 쌀 본연의 맛이 정직하게 드러나, 전통주의 기본기에 집중하고 싶은 분에게 특히 잘 맞습니다. 다양한 한식 안주와 무난하게 어울리는 범용성도 장점입니다.

원재료

정제수, 찹쌀, 누룩

테이스팅 노트

음식 페어링