정감생막걸리

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

설명

정감생막걸리는 경상남도 악양주조에서 국내산 백미, 찹쌀, 누룩, 미강을 함께 사용해 빚은 6도 생막걸리입니다. 단순한 단맛보다 곡물의 층위를 살린 스타일로, 백미의 깔끔함과 찹쌀의 점도감, 미강의 고소함이 겹쳐 복합적인 인상을 줍니다. 질감은 부드럽고 크리미하지만 미세한 탄산이 마무리를 가볍게 끌어올립니다. 김치 반찬부터 뜨거운 튀김류까지 일상적인 한식과 폭넓게 어울리는 실용적인 생막걸리입니다.

원재료

정제수, 백미(국내산), 찹쌀(국내산), 입국(국내산), 누룩(국내산), 조효소제(밀), 미강(쌀겨), 젖산(산도조절제), 혼합제제(효모, 덱스트린, 유당), 혼합제제(스테비올 배당체, 덱스트린), 혼합제제(효소:아밀라아제, 효소:글루코아밀라아제, 탄산칼슘, 황산칼슘)

테이스팅 노트

음식 페어링