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안동식 쌀·누룩 증류의 전통을 바탕으로 하면서도 25도 특유의 접근성으로 식탁 활용도가 높아요. 국가유산·명인이라는 이름이 형식에 그치지 않게, 정교한 양조와 증류로 깔끔하고 드라이한 결을 유지해 강한 양념 음식부터 섬세한 메뉴까지 폭넓게 연결해 주는 스타일입니다.
쌀, 누룩
