청주
김포특주
경기 김포 · 김포금쌀탁주 · 청주
도수 15%
용량 375ml
제품 한눈에 보기
맛과 향
깔끔한 쌀 · 은은한 바닐라 엑기스 · 프리바이오틱스(FOS)의 단맛 · 깔끔하고 짧은 피니시
어울리는 음식
닭갈비 · 김밥 · 오뎅탕
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설명
김포금쌀탁주영농조합법인은 경기 김포시 하성면에서 3대에 걸쳐 80년 동안 술을 빚어 온 곳입니다. 이곳의 김포특주는 김포금쌀로 빚는 15도 약주로, 살균해 375ml 병에 담습니다. 밑술을 만들어 1차, 2차 발효를 거친 뒤에도 15일 넘게 더 발효시키고, 그다음 압착해 맑은 술을 얻습니다.
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- 양조장
- 김포금쌀탁주영농조합법인
- 지역
- 경기
원재료
국내산 쌀, 효모, 정제효소,정제수, 프락토올리고당
테이스팅 노트
음식 페어링
닭갈비
김밥
오뎅탕