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벗이랑 강황은 대전에서 국내산 쌀에 국내산 강황을 더해 빚은 15도 막걸리입니다. 강황이 만드는 황금빛 색감과 흙내음 섞인 향신감이 과일 중심 막걸리와는 확실히 다른 개성을 보여줍니다. 쌀 베이스의 크리미한 바디감 위에 프락토올리고당이 부드러운 단맛을 가볍게 얹어 강황의 약간 쌉쌀한 뉘앙스와 균형을 맞춥니다. 감칠맛 중심의 안주와 특히 잘 어울리는 세이보리(savory) 성향의 막걸리로, 전, 튀김, 발효 반찬과 곁들이면 흙내음의 깊이가 음식의 풍미를 끌어올립니다.
쌀(국내산), 정제수, 강황(국내산), 프락토올리고당(국내산)