伝統焼酎(ソジュ)
テサ酒
태사주
度数 35%
容量 360ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム(茹で豚) · 刺身
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説明
もち米・さつまいも・大麦を組み合わせた仕込みで、単一原料にはない層を持たせた慶尚北道の35度焼酎です。芯はすっきりしながら、さつまいものほのかな甘みと大麦のドライな輪郭が共存し、ボッサムや直火焼きの肉と合わせると風味が立体的に広がります。
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- 酒蔵
- アンドンソジュオルソ
- 地域
- 慶尚北道(キョンブク) (경북)
原材料
精製水, 증류원액{정제수, もち米, サツマイモ, 大麦, ヌルク, クエン酸, 혼합제제(효모, 소르비탄지방산에스테르, 아스크로빈산)
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