マッコリ 訪問醸造場
セジョン 栗酒
세종 알밤주
度数 6%
容量 750ml
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味と香り
蒸し栗キャラメル · 小麦粉の骨格 · まろやかなナッツの甘み · 余韻にほのかな乳酸の酸味
合う料理
チヂミ（パジョン、ピンデトク） · フライドチキン · キムチ
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説明
国産栗のふくよかな甘香を、米と小麦のやわらかなベースに重ねた忠清北道のマッコリです。クリーミーで親しみやすい味わいですが、乳酸由来の軽い酸が効いていて重たく残りません。2015年「訪ねて行く醸造所」選定の蔵元が造る、安心感と個性を両立した一本です。
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- 酒蔵
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- 地域
- 忠清北道（チュンブク） (충북)
原材料
精製水, 白米, 小麦粉, 알밤(국내산), 澱粉糖, 酵母, 乳酸