マッコリ 訪問醸造場
ピョンベクスプ 酸素マッコリ 純粋令 8%
편백숲 산소막걸리 순수령 8%
度数 8%
容量 750ml
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味と香り
焙煎麦芽米 · ほのかな干し杏の香り · 濃厚で粘性のあるボディ · ヌルクのタンニンドライな端
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ
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説明
同シリーズの中でも、ボディと余韻を一段深く設計した8%タイプのマッコリです。もち米・うるち米・ヌルク由来のなめらかさはそのままに、発酵米の旨みがより長く、密度高く続きます。2017年「訪ねて行く醸造所」選定の蔵元が造る、落ち着いて味わいたいときの力強い一本です。
外部リンクと情報源
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- 酒蔵
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原材料
もち米, うるち米, ヌルク