マッコリ 訪問醸造場
ピョンベクスプ 酸素マッコリ スパークリング
편백숲 산소막걸리 스파클링
度数 6.8%
容量 940ml
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味と香り
餅のような穀物の甘味 · 目に見える活発な炭酸 · 二種の米のクリーミーな深み · 酸味のある乳酸のクリーンな余韻
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ
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説明
もち米・うるち米・ヌルクで造る全羅南道のスパークリングで、はっきりした炭酸とミルキーな芯を両立した一本です。6.8%のしっかりした骨格があるため、チヂミやチキンのようなコクのある料理にもきちんと寄り添います。2017年「訪ねて行く醸造所」選定蔵ならではの、土地に根ざした完成度があります。
外部リンクと情報源
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- 酒蔵
- チョンサンノクス
- 地域
- 全羅南道(チョンナム) (전남)
原材料
もち米, うるち米, ヌルク