伝統焼酎(ソジュ)
パープル ジン
퍼플 진
度数 36.5%
容量 500ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム(茹で豚) · 刺身
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説明
紫の色合いが目を引きますが、味わいの中心はあくまで磨かれたクリーンさにあります。36.5度の骨格で輪郭は明瞭なのに、舌触りは意外なほど滑らかで、終盤は乾いた切れ味がきれいに残ります。冷やして脂のある肉料理に合わせるか、ゆっくり単体で飲むと個性がよく伝わります。
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原材料
진원액, 精製水, 퍼플그레이프칼라