남한산성소주
米・麦芽糖・麹という伝統的な組み合わせで造る南漢山城焼酎は、尖った刺激ではなく穀物の重なりを丁寧に見せます。40度でも口当たりは滑らかで、余韻がきれいに切れるため、カルビやポッサムの脂を心地よく受け止めます。京畿道無形文化財第13号として、地域の蒸留文化を今に伝える一本です。
米, 엿, ヌルク