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美人薬酒 — 清酒(チョンジュ), 京畿道(キョンギド), 15% ABV, 500ml. 甘い米粥(サルチュク), ローストピーナッツ, きな粉まぶしインジョルミ, ヌルクのタンニンの渋味
清酒(チョンジュ)

美人薬酒

미인약주

度数15%
容量500ml

説明

美人薬酒は、もち米ならではの絹のような質感を中心に据えながら、終盤を軽やかに整えた一本です。澄んだ飲み口の奥に穀物のやわらかな厚みが残り、淡く長い余韻をつくります。魚料理や蒸し物が主役の韓定食で、繊細なバランスがよく映えます。

酒蔵
チェヘンスクジョントンジュガ
地域
京畿道(キョンギド)(경기)

原材料

もち米, ヌルク, 精製水

テイスティングノート

甘い米粥(サルチュク)ローストピーナッツきな粉まぶしインジョルミヌルクのタンニンの渋味

おつまみ

トッカルビ
ホバクチュク(カボチャ粥)
ソンピョン(松餅)
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