過夏酒オン - 清酒(チョンジュ), 江原道(カンウォンド), 18.5% ABV, 500ml. まろやか, バランス良い
清酒(チョンジュ)

過夏酒オン

과하주 온

度数 18.5%
容量 500ml

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味と香り

まろやか · バランス良い

合う料理

パンチャン(韓国小皿料理) · 焼肉

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基本情報
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説明

トドク由来の根菜のような香りが芯にあり、甘口の伝統酒とは違う滋味深さを持つ過夏酒です。もち米と麹の発酵にスピリッツを重ねた18.5%ながら、舌触りは意外なほどなめらかです。味の濃い焼き料理やしっかり味の副菜と合わせると真価が出ます。

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原材料

もち米, 精製水, ヌルク, 더덕, アルコール

テイスティングノート

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