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ククスンダン 梨花酒 — マッコリ, 江原道(カンウォンド), 12.5% ABV, 400ml. 濃密で甘いお粥, 完熟バナナと蜂蜜穀物, ほのかな梨の花と麹のフローラルな香り, カスタードのように濃厚なボディ, キャラメリゼされた米の余韻
マッコリ訪問醸造場

ククスンダン 梨花酒

국순당 이화주

度数12.5%
容量400ml

説明

江原道で国産米と梨花ヌルクを使って仕込んだ、12.5%の濃密なイファジュです。とろりとした質感に穀物由来の甘みが幾層にも重なり、余韻は長く、デザート酒のようにゆっくり味わえます。通常のマッコリより一段深いコクを求める方に向いています。

酒蔵
ククスンダン
地域
江原道(カンウォンド)(강원)

原材料

이화누룩, 韓国産米

テイスティングノート

濃密で甘いお粥完熟バナナと蜂蜜穀物ほのかな梨の花と麹のフローラルな香りカスタードのように濃厚なボディキャラメリゼされた米の余韻

おつまみ

チヂミ(パジョン、ピンデトク)レシピ→お店→
フライドチキンお店→
キムチレシピ→お店→
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