清明酒 - 清酒（チョンジュ）, 全羅北道（チョンブク）, 13.8% ABV, 375ml. クリーン, まろやか

清酒（チョンジュ）

清明酒

청명주

度数 13.8%

容量 375ml

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味と香り

クリーン · まろやか

合う料理

韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚 · 蒸し料理

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説明

清明酒は、もち米と韓英錫ヌルクの組み合わせを緻密に磨き上げた、透明感の高い清酒スタイルです。口当たりはなめらかですが、穀物由来のほのかな甘みが残るため、端正さの中に温度を感じます。蒸し料理や焼き魚のように素材の輪郭を大切にする献立と特に相性が良いです。

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酒蔵: ハニョンソク・バリョヨングソ
地域: 全羅北道（チョンブク） (전북)

原材料

もち米, 精製水, 한영석 누룩

テイスティングノート

クリーンまろやか

おつまみ

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