マッコリ
チョンホン ホワイト
청혼 화이트
度数 13%
容量 375ml
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味と香り
クリーミー · 甘い
合う料理
チヂミ(パジョン、ピンデトク) · フライドチキン · キムチ
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説明
チョンホン ホワイトは、京畿道・龍仁の白玉米と小麦麹で仕込む、質感重視のマッコリです。口に含むとクリーミーな厚みとやさしい甘みが先に立ち、発酵香は穏やかなので重さのわりにすっきり飲めます。チヂミやフライドチキン、酸味のあるキムチと合わせると角が取れてまとまりよく感じられます。
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- 地域
- 京畿道(キョンギド) (경기)
原材料
京畿米, 小麦ヌルク, ヌルク, 酵母