その他
白字酒
백자주
度数 10%
容量 500ml
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味と香り
松の実オイルのリッチさ · 二種の米の滑らかなボディ · 舌を包み込むバターのような質感 · 温かい樹脂的な穀物の余韻
合う料理
パンチャン（韓国小皿料理） · 焼肉
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説明
国産もち米とうるち米に松の実を重ね、ほのかなナッツ香をまとわせた個性派の伝統酒です。10%ならではの厚みはありますが、全体は上品にまとまり、重たさより奥行きを感じさせます。焼き物やしっかり味の副菜と合わせると、香ばしさと旨みがきれいに広がります。
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- 地域
- 江原道（カンウォンド） (강원)
原材料
韓国産もち米, うるち米, 잣, ヌルク, 精製水