マッコリ 訪問醸造場
アイワン マッコリ
아이원 막걸리
度数 6%
容量 750ml
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味と香り
小麦フラットブレッドの温もり · 二種のスターターの複雑さ · 徐々に落ち着く甘み · 香ばしい穀物の余韻
合う料理
チヂミ（パジョン、ピンデトク） · フライドチキン · キムチ
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説明
米に加えて小麦・立麹・麹を組み合わせ、香りの層を広く設計した忠清北道のマッコリです。6%で軽やかに飲めるのに、口中ではクリーミーな甘みの後から香ばしい穀物感がゆっくり続きます。親しみやすさと造りの確かさが同居した一本です。
外部リンクと情報源
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- 酒蔵
- イウォンヤンジョジャン
- 地域
- 忠清北道（チュンブク） (충북)
原材料
米, 小麦, 麹, ヌルク, 精製水