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쇼어 RED는 강원도 브리즈앤스트림에서 포천산 찹쌀과 멥쌀을 자사 제조 쌀누룩과 한국식품연구원 국내산 효모로 빚은 25도 전통주입니다. 찹쌀과 멥쌀의 이중 곡물 기반이 단일 곡물보다 풍성한 바디감을 만들고, 자체 제조한 누룩과 연구소급 효모가 발효의 정밀도를 높여 매끄럽고 정돈된 인상을 줍니다. 25도의 힘은 분명하지만 거칠지 않으며, 다양한 한식 반찬이나 구이와 함께 안정적인 반주 역할을 합니다.
찹쌀(국내산 포천), 쌀(국내산 포천), 쌀누룩(국내산-자사제조), 효모(국내산-한국식품연구원), 정제수