세인트하우스 살구와인

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설명

세인트하우스 살구와인은 충청남도 해미읍성딸기와인 양조장에서 살구 80%를 사용하여 만든 12도 과실주입니다. 높은 살구 비율 덕분에 인공 향이 아닌 잘 익은 핵과류 본연의 달콤하고 풍성한 향이 자연스럽게 표현됩니다. 같은 양조장의 모과 와인과 동일한 500ml 포맷으로, 단맛은 분명하지만 살구의 자연 산미가 중반부에서 활기를 더해 평면적이지 않은 맛 구조를 만듭니다. 마무리는 부드럽고 여운이 긴 편으로, 잘 익은 살구의 따뜻함이 과하지 않게 이어집니다.

원재료

살구 80%

테이스팅 노트

음식 페어링