충남 서산시 고북면의 해미읍성딸기와인은 5000여 평 과학딸기농장에서 기른 과일로 '세인트하우스' 와인을 빚습니다. 딸기는 지하 200m에서 끌어올린 물로 농약 없이 키우며, 2017년부터는 미국에도 수출합니다. 딸기로 와인을 만드는 방법은 특허로 등록돼 있습니다. 딸기 스파클링와인에는 직접 기른 딸기가 90% 들어가고, 8도 해미딸기주에는 서산 해미에서 난 딸기를 93% 넘게 넣습니다. 농장에서 함께 기르는 살구로는 과일을 80% 넣은 12도 살구 와인을 냅니다.

지역

충남

주소

충청남도 서산시 고북면 산직마을길 85 지도 열기