눈내린여름밤

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설명

눈내린여름밤은 서울 이대앞양조에서 쌀, 누룩, 물 세 가지 원료만으로 빚은 12도 막걸리입니다. 이름처럼 부드럽고 포근한 질감 안에 12도의 단단한 힘이 공존하는 대비가 인상적입니다. 단순한 원료 구성에도 맛의 밀도는 꽤 높아, 달콤하면서도 벨벳처럼 매끈한 입안을 만듭니다. 가벼운 식중주보다 진한 스타일의 막걸리를 찾을 때 적합하며, 전통 막걸리의 편안함에 한층 강한 존재감을 더한 서울 양조의 개성 있는 한 병입니다.

원재료

쌀, 누룩, 물

테이스팅 노트

음식 페어링