백구막걸리

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설명

백구막걸리는 경기도 한통술양조에서 쌀과 설향곡(향기 누룩)을 바탕으로, 스리랑카산 시나몬, 벌꿀, 둥글레, 감초를 더해 빚은 8도 스파이스드 막걸리입니다. 일반적인 막걸리에서는 만나기 어려운 향의 겹을 보여주는 것이 이 술의 핵심입니다. 벌꿀의 화사한 단맛, 시나몬의 따뜻한 스파이스, 둥글레의 구수한 로스팅 노트, 감초의 부드러운 마무리가 순차적으로 펼쳐지며, 8도의 편안한 도수에서 디저트 같은 풍성함을 경험할 수 있습니다.

원재료

쌀. 설향곡(누룩), 시나몬(스리랑카), 벌꿀, 둥글레, 감초

테이스팅 노트

음식 페어링