내국양조
내국양조는 충남 논산시 연무읍에서 버섯을 넣은 약주와 쌀·보리 증류주를 빚는 양조장입니다. 대표 술인 송이주와 능이주는 국내산 쌀로 빚는 13도 약주로, 각각 송이버섯과 능이버섯 농축액을 넣습니다. 양조장은 두 술이 미국 캘리포니아 리버사이드 국제 와인대회에서 상을 받았다고 소개합니다. 증류주 화주는 쌀로 빚어 증류한 술에 6년근 홍삼 농축액을 섞어 다시 숙성합니다.
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