제품 (3)
소주
황금보리 증류주 17
황금보리 증류주 17은 충청남도 황금보리 양조장 라인업의 입문 제품으로, 17도의 부담 없는 도수에서도 국내산 보리 약 40%가 만들어내는 구수한 곡물 향이 또렷하게 살아납니다. 누룩 발효에서 오는 감칠맛이 중심을 잡고, 과당과 구연산이 단맛과 산미의 균형을 세밀하게 조절합니다. 희석식 소주보다 향의 밀도가 높으면서도 고도수 크래프트 증류주보다 자극이 적어, 두 영역 사이의 독특한 위치를 차지하는 술입니다. 맥주나 막걸리 중심으로 마시던 분이 증류주 세계로 넘어갈 때 특히 좋은 출발점이 됩니다.
깔끔한향긋한
갈비보쌈
17% 도수375ml
소주
황금보리 증류주 25
황금보리 증류주 25는 충청남도 황금보리 라인업의 중간 도수 제품으로, 국내산 보리 40.05%를 사용하여 25도로 병입한 증류주입니다. 17도 버전이 접근성을 강조했다면 이 제품은 보리의 개성을 한층 더 확신 있게 끌어올립니다. 볶은 곡물 향이 더 풍성하고, 누룩에서 오는 감칠맛이 더 또렷하며, 마무리가 더 길고 드라이하게 이어집니다. 자극적인 알코올감보다 맑은 결을 강조한 스타일이라 갈비, 보쌈, 회까지 다양한 음식 사이를 자연스럽게 오갈 수 있습니다.
깔끔한부드러운
갈비보쌈
25% 도수375ml
소주
황금보리 증류주 40
황금보리 증류주 40은 충청남도 황금보리 시리즈의 최고 도수 제품으로, 국내산 보리 40.27%를 사용하여 40도로 병입한 플래그십 증류주입니다. 세 라인업(17·25·40) 중 보리의 향이 가장 아로마틱하고 농밀하게 올라오는 타입으로, 따뜻한 곡물 향, 누룩의 은은한 발효 스파이스, 그리고 높은 도수에서도 흐트러지지 않는 깔끔한 착지가 공존합니다. 첫 향은 깊이 있게 열리지만 입안에서는 무겁지 않고 또렷하게 정리됩니다. 스트레이트 음용이나 풍미가 강한 음식과의 페어링에 가장 적합한 시리즈 내 표현입니다.
깔끔한향긋한
갈비보쌈
40% 도수375ml