清酒(チョンジュ)
王酒
왕주
度数 13%
容量 375ml
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味と香り
バランス良い · 松の香り
合う料理
パンチャン(韓国小皿料理) · 焼肉
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説明
王酒は、米の発酵ベースに野生菊・クコの実・松葉を重ね、香りの層で個性を見せる忠清南道の伝統酒です。ハーブのような軽やかさと松の清涼感があり、甘さ一辺倒ではない韓国らしい表情を感じられます。多彩なパンチャンや焼き物と合わせると、食卓の香りに奥行きが生まれます。
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- 酒蔵
- ワンジュ
- 地域
- 忠清南道(チュンナム) (충남)
原材料
精製水, 米, 麹, 자가누룩, 酵素, 酵母, 야생국화, クコの実, 松葉
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