伝統焼酎（ソジュ）
トッキ・ソジュ
토끼 소주
度数 23%
容量 375ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
カルビ · ポッサム（茹で豚） · 刺身
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説明
忠清北道で、もち米と麹を軸に発酵由来の穀物感を活かして造られた焼酎です。23度は重すぎず軽すぎず、香味の存在感を保ちながらも口当たりはすっきりとなめらかです。焼き物から刺身まで一本でつなげられる、実用性の高い食中酒です。
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- 酒蔵
- トッキソジュ
- 地域
- 忠清北道（チュンブク） (충북)
原材料
精製水, もち米, ヌルク, 酵母, 酵素製剤