スキ59 - その他, 全羅南道(チョンナム), 59% ABV, 500ml. まろやか, バランス良い
その他

スキ59

숙희59

度数 59%
容量 500ml

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味と香り

まろやか · バランス良い

合う料理

パンチャン(韓国小皿料理) · 焼肉

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基本情報
酒蔵とボトル情報を確認済み
情報源
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説明

全羅南道で有機栽培ゴールドクイーン3号米と麹、水だけで仕込んだ、高度数らしい風格のある酒です。59度という数字は圧倒的ですが、舌の上では粗さよりも滑らかさが先に立ち、穀物の核となる旨みがくっきり残ります。少量でも温かい余韻が層をなして広がり、刺激より完成度を求める場面に合います。

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原材料

유기농 쌀(골드퀸3호), ヌルク, 水

テイスティングノート

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