사시통음주
江原道で造られる四時通飲酒は、濃い甘さではなく端正なバランスで飲ませる一本です。米・麹・小麦粉由来の質感は絹のようになめらかで、18度でも後味は軽く清潔にまとまります。おかずの多い献立や焼き物に添えると、料理の流れを邪魔せず旨みを底上げします。
米, ヌルク, 밀가루