清酒(チョンジュ)
サミャンチュン 清酒
삼양춘 청주
度数 15%
容量 500ml
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味と香り
蒸し米 · イーストパンの繊細さ · 花崗岩のミネラル感(中盤) · 渋味の引き締めるフィニッシュ
合う料理
チャプチェ · カルビチム(骨付きカルビ煮込み) · 盛り合わせチヂミ
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説明
サミャンチュン 清酒は、精製水・もち米・うるち米・麹だけで組み立てる正統派の一本です。飲み口は端正に切れ、後半はなめらかで丸い余韻へ移るため、15%でも食事の流れを崩しません。韓定食や焼き魚、淡い味付けの蒸し料理と安定して合います。
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原材料
精製水, もち米, うるち米, ヌルク
テイスティングノート
おつまみ
チャプチェ
カルビチム(骨付きカルビ煮込み)
盛り合わせチヂミ