清酒（チョンジュ）
ニモメ
니모메
度数 11%
容量 375ml
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味と香り
まろやか · バランス良い
合う料理
お刺身（フェ） · パンチャン（韓国小皿料理） · 焼肉
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説明
ニモメは、済州みかんの果皮が放つ明るい柑橘香を、米とヌルクのやわらかなボディに鮮明に重ねた酒です。11度で軽快に楽しめる一方、香りの表情はしっかりしており、刺身や軽いおかずとの相性が際立ちます。2017年の韓国伝統酒品評会で薬清酒部門最優秀賞を受けた実績もあります。
外部リンクと情報源
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原材料
白米, ヌルク, 감귤 진피, 酵母
受賞歴
- ★ 2017 대한민국 우리술품평회 약청주 최우수상