清酒（チョンジュ） 訪問醸造場
ミナリシンシン酒
미나리싱싱주
度数 14.5%
容量 300ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
有機米ともち米の澄んだ土台に、環境配慮で育てたミナリの清涼感を重ねた個性的な清酒です。14.5%らしく輪郭はきちんとしつつ、口当たりは滑らかで後味は端正に切れます。韓定食や焼き魚の繊細な旨みを引き立てる、職人気質の一本です。
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- 酒蔵
- チョウンスル セジョン
- 地域
- 忠清北道（チュンブク） (충북)
原材料
쌀(유기농, 국내산), 찹쌀(유기농, 국내산), 미나리(친환경, 국내산), 국(유기농쌀, 국내산), スターター菌, 酵母, 果糖, アスパルテーム