清酒（チョンジュ）
珍島白酒
진도 백주
度数38%
容量375ml
説明
珍島白酒は、韓国産米100%に韓国産の紫根を加えて仕込む、38度の力強いクリアタイプです。立ち香は澄んでいながら、口に含むと温かみとハーブの層がゆっくり開き、余韻が長く続きます。蒸し魚介や丁寧な韓定食と合わせて、少量ずつ味わうと真価がよく出ます。
- 酒蔵
- デデロ
- 地域
- 全羅南道（チョンナム）(전남)
原材料
쌀(국내산)100%, 精製水, スターター菌, 酵母, 지초(국내산), オリゴ糖, クエン酸, 알라닌
진도 백주
珍島白酒は、韓国産米100%に韓国産の紫根を加えて仕込む、38度の力強いクリアタイプです。立ち香は澄んでいながら、口に含むと温かみとハーブの層がゆっくり開き、余韻が長く続きます。蒸し魚介や丁寧な韓定食と合わせて、少量ずつ味わうと真価がよく出ます。
쌀(국내산)100%, 精製水, スターター菌, 酵母, 지초(국내산), オリゴ糖, クエン酸, 알라닌