マッコリ
イスタンブール ディライト
이스탄불 딜라이트
度数 11%
容量 500ml
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味と香り
クリーミー · 甘い
合う料理
チヂミ（パジョン、ピンデトク） · フライドチキン · キムチ
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説明
磨いた京畿米に酵母と小麦系の酒母を合わせ、ひと口目からクリーミーな厚みが感じられるマッコリです。甘みは平坦ではなく、発酵由来の香ばしさが奥行きを作ります。しっかり冷やしてチヂミやキムチ、フライドチキンと合わせると甘辛の対比が楽しいです。
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- 酒蔵
- オサンヤンジョ
- 地域
- 京畿道（キョンギド） (경기)
原材料
水, 米, ヌルク, 酵母