マッコリ
イスタンブール ディライト
이스탄불 딜라이트
度数 11%
容量 500ml
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説明
磨いた京畿米に酵母と小麦系の酒母を合わせ、ひと口目からクリーミーな厚みが感じられるマッコリです。甘みは平坦ではなく、発酵由来の香ばしさが奥行きを作ります。しっかり冷やしてチヂミやキムチ、フライドチキンと合わせると甘辛の対比が楽しいです。
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- 地域
- 京畿道(キョンギド) (경기)
原材料
水, 米, ヌルク, 酵母
이스탄불 딜라이트
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磨いた京畿米に酵母と小麦系の酒母を合わせ、ひと口目からクリーミーな厚みが感じられるマッコリです。甘みは平坦ではなく、発酵由来の香ばしさが奥行きを作ります。しっかり冷やしてチヂミやキムチ、フライドチキンと合わせると甘辛の対比が楽しいです。
水, 米, ヌルク, 酵母