オサンヤンジョ

오산양조

京畿道烏山（オサン）にある伝統的な醸造所で、強い伝統と高い度数を誇る禿山（トクサン）焼酎を生産しています。

地域: 京畿道（キョンギド）
住所: 경기도 오산시 시장길 63
ウェブサイト: shopping.naver.com/fresh/traditionalalcohol/stores/100301944/products/4685590303

商品 (3)

독산 53

53度の力強さを小容量に凝縮した、じっくり向き合って味わいたい一本です。国産米・麹・酵母がつくる骨格は濃密ですが、飲み口は度数の印象よりすっきりしていて滑らかです。韓国蒸留酒らしい迫力を、少量で密度高く楽しめます。

하얀까마귀

国内産米の香ばしさを軸にした、京畿道生まれの生き生きしたマッコリです。小麦由来のヌルクと酵母が発酵の厚みを与え、甘みはやさしく丸く続きます。チヂミやフライドチキン、キムチのような定番おつまみと気持ちよく合います。

독산 30

独山30は、国産米とヌルク、酵母を用いて蒸留した、30度らしい芯の強さと滑らかな切れ味を両立する焼酎です。度数の印象より口当たりはクリーンで、後味はきっぱりと整います。チヂミ、カルビ、ポッサムのような脂と旨みのある料理と合わせると、酒の輪郭がいっそう鮮明になります。