イルオベク ホワイト

説明

国産もち米と白米、ヌルクを土台に、野菊・メジュ豆・生姜・唐辛子を重ねた、香りの奥行きが際立つ一本です。口当たりはなめらかですが中心はぶれず、穀物の甘みの後ろから控えめなスパイス感が立ち上がります。おかずの多い韓国式の食卓や焼き物とよく馴染みます。

原材料

もち米, 白米, ヌルク, 精製水, 야국, 메주콩, ショウガ, 赤唐辛子

テイスティングノート

おつまみ