伝統焼酎（ソジュ）
梨薑酒5号
이강주 5호
度数 25%
容量 500ml
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味と香り
はちみつ · クリーン
合う料理
カルビ · ポッサム（茹で豚） · 刺身
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説明
梨薑酒5号は、梨・生姜・ウコン・桂皮・蜂蜜を国産米のベースに重ねた、香り重視の蒸留酒です。口に含むと蜂蜜由来の丸みが先に広がり、後半はスパイスの清涼感がすっと抜けて、甘さを引きずりません。カルビのように旨味の濃い料理と合わせると、香りの対比が鮮明になって魅力が増します。
似たお酒と同じ地域のお酒
- 酒蔵
- チョンジュイガンジュ
- 地域
- 全羅北道（チョンブク） (전북)
原材料
米, 精製水, ナシ, 정맥(국산), ショウガ, 울금, シナモン, 蜂蜜, 酵母, ヌルク, 酵素製剤