マッコリ
ホダム 山養山参 マッコリ
호담 산양산삼 막걸리
度数 6%
容量 750ml
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味と香り
山人参の根の土っぽさ · 松と樟脳のハーバルトップ · エレガントなダークチョコレートの苦み · 長く続く香ばしい高麗人参の余韻
合う料理
お刺身（フェ） · チヂミ（パジョン、ピンデトク） · フライドチキン
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説明
山養山参を加えたことで、ひと口目から香りの立ち方が明確に違うマッコリです。クリーミーな甘みの奥に土っぽい苦みと根のニュアンスが長く残り、薬草感は強すぎず上質にまとまっています。素材主導で個性をつくった現代的な一本です。
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- 酒蔵
- デノンバイオウリサンサム
- 地域
- 京畿道（キョンギド） (경기)
原材料
米, 麹, 山養山参, 精製水, アスパルテーム
テイスティングノート
受賞歴
- ★ 2017 대한민국 우리술품평회 대통령상