マッコリ 訪問醸造場
加平(カピョン) 松の実 生マッコリ
가평 잣 생막걸리
度数 6%
容量 750ml
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味と香り
松の実オイルのバター感 · 精白米の香り · ほのかな樹脂感のあるナッツの余韻 · 舌の奥に残るオイリーな風味
合う料理
チヂミ（パジョン、ピンデトク） · フライドチキン · キムチ
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説明
加平の松の実を使い、一般的な甘口マッコリとは一線を画す上品なナッツ香を引き出した生マッコリです。米・ヌルク・酵母由来のクリーミーさは保ちつつ、後味は意外なほどきれいに切れます。2015年の「訪ねて行く醸造所」選定歴もあり、土地性と造りの確かさを感じられます。
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原材料
米, 精製水, 쌀입국, 잣, 酵母, 정제효소 등