オム淸酒 - 清酒(チョンジュ), 大邱(テグ), 18% ABV, 360ml. はちみつ, クリーン
清酒(チョンジュ)

オム淸酒

엄청주

度数 18%
容量 360ml

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味と香り

はちみつ · クリーン

合う料理

韓定食(ハンジョンシク) · 焼き魚 · 蒸し料理

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基本情報
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情報源
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説明

大邱で造られるこの清酒は、ウムナム、天日塩、在来はちみつを重ねた設計がまず印象的です。穏やかな蜜香で始まり、飲み口は透明感のある辛口へ移って、ほのかな塩味が立体感を作ります。焼き魚や蒸し料理、格式ある韓定食に合わせると品よくまとまります。

地域
大邱(テグ) (대구)

原材料

엄나무(국내산), 천일염, 토종꿀(국내산), 精製水

テイスティングノート

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