清酒(チョンジュ)
オム淸酒
엄청주
度数 18%
容量 360ml
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味と香り
はちみつ · クリーン
合う料理
韓定食(ハンジョンシク) · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
大邱で造られるこの清酒は、ウムナム、天日塩、在来はちみつを重ねた設計がまず印象的です。穏やかな蜜香で始まり、飲み口は透明感のある辛口へ移って、ほのかな塩味が立体感を作ります。焼き魚や蒸し料理、格式ある韓定食に合わせると品よくまとまります。
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原材料
엄나무(국내산), 천일염, 토종꿀(국내산), 精製水