달막
光州生まれのダルマクは、米の旨みを軸に日常性とクラフト感をうまく両立した一本です。13度の厚みがあるため、惣菜や焼き物と並んでも味が埋もれず、それでいて口当たりは終始なめらかに保たれます。強い刺激よりも、食卓全体の調和を重視したい場面で真価を発揮します。
精製水, 米, ヌルク, 酵母, 酸度調整剤