ボクスンドガ薬酒 - 清酒（チョンジュ）, 蓚山（ウルサン）, 10% ABV, 750ml. 蒸し米, ヨーグルトの酸味, ライスプディングの甘み, 繊細な乳酸の酸味

清酒（チョンジュ）訪問醸造場

ボクスンドガ薬酒

복순도가 약주

度数 10%

容量 750ml

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説明

ボクスンドガ薬酒は、国産米と水、小麦由来の麹で仕込んだ10%のやさしい薬酒です。口当たりは明るくなめらかで、入門者にも親しみやすい一方、手仕事の精度はきちんと感じられます。2018年の「訪ねて行く醸造場」選定歴も信頼感につながります。

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酒蔵: ボクスンドガ
地域: 蓚山（ウルサン） (울산)

原材料

精製水, 米, 穀物麹

テイスティングノート

蒸し米ヨーグルトの酸味ライスプディングの甘み繊細な乳酸の酸味

✦豆知識

ソウル駅の空港鉄道（AREX）出口近くにある直営店で購入するのが最も新鮮でおすすめです。

おつまみ

豆腐キムチ

ケランマリ（卵焼き）

蓮根の煮物

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