清酒（チョンジュ） 訪問醸造場
ボクスンドガ 薬酒
복순도가 약주
度数 10%
容量 750ml
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味と香り
蒸し米 · ヨーグルトの酸味 · ライスプディングの甘み · 繊細な乳酸の酸味
合う料理
豆腐キムチ · ケランマリ（卵焼き） · 蓮根の煮物
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説明
ボクスンドガ 薬酒は、国産米と水、小麦由来の麹で仕込んだ10%のやさしい薬酒です。口当たりは明るくなめらかで、入門者にも親しみやすい一方、手仕事の精度はきちんと感じられます。2018年の「訪ねて行く醸造場」選定歴も信頼感につながります。
外部リンクと情報源
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原材料
精製水, 米, 穀物麹
テイスティングノート
✦豆知識
- ソウル駅の空港鉄道（AREX）出口近くにある直営店では、入荷状況を直接確認できます。
おつまみ
豆腐キムチ
ケランマリ（卵焼き）
蓮根の煮物