복순도가 탁주
ボクスンドガ濁酒は、国産米と清水、小麦麹から生まれる上品なクリーミーさと端正な甘みが魅力です。第一印象はやわらかいのに、揚げ物や発酵系のおかずと合わせると味わいが生き生きと立ち上がります。2018年の「訪ねる醸造場」選定歴もあり、蔵の信頼感を背負った一本です。
精製水, 米, 穀物麹