清酒（チョンジュ）
竹酒
대나무술
度数 11%
容量 375ml
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味と香り
クリーン · まろやか
合う料理
韓定食（ハンジョンシク） · 焼き魚 · 蒸し料理
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説明
韓国産米のクリアな土台に竹葉エキスを重ね、青いハーブ感をきれいに立ち上げた全羅南道の清酒です。味わいは軽やかで滑らか、余韻にほのかなグリーンノートが残るため、料理の繊細さを邪魔しません。冷やして、焼き魚や蒸し料理、韓定食のような上品な献立に合わせると魅力が引き立ちます。
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- 酒蔵
- ペグンジュガ
- 地域
- 全羅南道（チョンナム） (전남)
原材料
韓国産米, 대나무잎추출물, 精製水, 澱粉糖, 酵素製剤