ベダリドガ

배다리도가

ベダリ都家（ドガ）は京畿道高陽にある醸造所で、歴史的な舟橋（ベダリ）にちなんだ舟橋酒（ジュギョジュ）やガワジ濁酒などの伝統酒を生産しています。

商品 (2)

주교주

韓国産米・ヌルク・水というミニマルな構成を、発酵管理で磨き上げた16%の清酒です。度数は高めでも質感はシャープになりすぎず、引き際はややドライで米の輪郭が明確に残ります。香りを盛りすぎないため、淡い魚料理とも安定して合います。

가와지탁주

発酵でやわらかな質感を出す古代系品種・カワジ米の個性を生かした濁酒です。口当たりはクリーミーな甘みから始まりますが、後半はきれいに収束して食事を邪魔しません。京畿道生まれの7.5度で、チヂミ、フライドチキン、キムチ系のつまみに幅広く合います。