진안블랙

이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다.

설명

진안블랙은 전라북도 태평양조에서 팽화미와 블랙보리를 기반으로 빚은 40도 증류주입니다. 수삼과 홍삼농축액이 은근한 약재의 깊이를 더해 순수 곡물 증류주와는 다른 층위의 풍미를 만들어냅니다. 누룩 발효가 질감을 드라이하고 단정하게 잡아주어 40도에도 거칠지 않으며, 보리 침출 주정이 전체 프로필을 둥글게 마무리합니다. 블랙보리의 고소한 깊이와 삼의 뿌리 향이 교차하는 점이 고도수 전통주 중에서도 독자적인 위치를 부여합니다.

원재료

팽화미, 블랙보리, 누룩, 수삼, 홍삼농축액, 보리침출 주정(이상 국내산), 효모, 정제수

테이스팅 노트

음식 페어링