전북 진안의 태평주가는 지역 약초를 활용한 전통 인삼주를 전문으로 합니다.
진심 인삼주는 전라북도에서 국내산 쌀 100% 증류주에 인삼 침출액과 홍삼 농축액을 더해 빚은 19도 소주입니다. '진심'이라는 이름답게 달콤한 약재감에 기대기보다 인삼의 청량하고 또렷한 향미를 정직하게 살리는 방향에 초점을 맞추었습니다. 솔잎을 연상시키는 허브 뉘앙스가 매 모금마다 산뜻하게 올라오되 쓴맛으로 이어지지 않으며, 쌀 증류 베이스가 전체 인상을 깨끗하게 유지합니다. 375ml 용량으로 음식이 주인공인 자리에서 향의 포인트를 더해주는 프리미엄 테이블 소주입니다.
