한강의설레임

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설명

한강의설레임은 경기도에서 김포산 쌀과 개량누룩, 효모로 빚은 11도 전통주입니다. 한강 인근의 명산지로 알려진 김포쌀을 사용하여 지역적 정체성이 분명하며, 600ml의 넉넉한 용량은 여럿이 나누는 자리를 전제로 한 설계입니다. 발효에서 오는 은은한 감칠맛이 단맛을 과도하게 밀어내지 않아 균형이 좋고, 11도의 편안한 도수 덕분에 반찬이 여러 가지인 한식 식사에서도 부담 없이 이어서 마실 수 있습니다.

원재료

쌀(김포산), 개량누룩, 효모, 정제수

테이스팅 노트

음식 페어링