우포의아침
창녕 대지면의 우포의아침은 '맑은내일'이라는 이름으로 약주, 막걸리, 과실주를 빚고, 발효 식초와 장아찌 같은 발효식품도 만듭니다. 창녕 특산물 양파를 넣어 빚는 12도 약주 맑은내일 우포는 2008년 람사르총회 공식 건배주였습니다. 막걸리 가운데 스파클링 막걸리는 자연탄산이 살아 있어 제조 후 15일을 전후해 맛이 바뀝니다. 발효막걸리 Signature는 2022년 국제주류대상 생막걸리 부문 대상을 받았습니다.
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